/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Nakeima, un dumpling bar que no admite reservas

Tengo un amigo que odia hacer colas. Sí, eso de esperar no le va y claro pues hay que colmarse de paciencia para entenderlo y quererlo tal cual es. ¿Por qué? Pues porque lo llevo a más de un restaurante que se resiste a prestar el servicio de reservas como todos los demás. Pero, ¿no […]

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/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Puntarena, rendidos a lo mejorcito del océano Pacífico

México siempre nos roba el corazón, México siempre nos sabe bien y México (lindo) nunca defrauda y tras pasar por Puntarena podemos confirmarlo hasta la enésima potencia. País hermano, México desde siempre ha estado muy presente en nuestras vida y la adicción que provoca su gastronomía es algo que nos escapa a la razón. Nada […]

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/ Hotspots / Madrid / Castellana-Nuevos Ministerios

Sua, el asador del Grupo TriCiclo

Si en alguna ocasión te has dejado caer por alguno de los restaurantes del Grupo TriCiclo habrás notado que no hay mucha diferencia a comer como en casa. Locales en los que tanto el ambiente como la forma gastronómica son la mejor respuesta a las plegarias de los clientes más exigentes pero cuyo paladar agradece […]

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/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Fit Kitchen, planes de dieta a la australiana

Algo tan común en Australia como saber el número de calorías exactas, así como de proteínas, grasas y carbohidratos que tiene cada plato que comemos empieza a ser un hábito natural en esta latitud gracias a restaurantes como Fit Kitchen. Acaba de abrir en Consell de Cent para hacer la vida más fácil a aquellos que […]

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/ Hotspots / Madrid / Chamberí

Juancho’s BBQ, por un muerdo de tu carne

Tapas, pasta, pescado crudo, boles rellenos de verdura o bandejas donde los sabores latinos combinan a la perfección con lo oriental en su estado de mayor gracia, todo tiene cabida en nuestro saber gastronómico pero pocas cosas hay que nos roben más el corazón que una buena carne, un jugoso corte y un fervor por […]

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