Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Puerta de Alcalá, mírala y saborealá
La Atrevida, la equilibrada osadía de Óscar Velasco
Copenhagen, impecable escaparate vegano
Don Lisander, mucho más que la mejor pizza de Madrid
La Cava del Meninas, recuperando el alma de las bodegas
Los Espetinhos, Brasil a un jugoso mordisco
Malpica, revisitando las raciones de siempre
Adunia, de cuyo nombre sí quiero acordarme
Montia, cuando la carta brilla por su ausencia
