Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
La Ancha, el origen del talento Redruello
Duck & Sushi, el asiático donde parece pararse el tiempo
Teckel, para sibaritas de la tradición más vanguardista
Rubaiyat, mucho más que suculentas carnes brasileñas
Oriol Balaguer, ponle dulzor (de autor) a tu vida
Candeli, cuando las cosas se hacen bien y saben aún mejor
Urkiola Mendi, auténtica cocina vasca que sale del alma
Salmón Gurú, cuando la alquimia es lo primero
Txoko La Moraleja, reivindicando el sabor vasco
