Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Tragamar, tradición marinera con un twist contemporáneo
Bistronómika, apostando (también) por el pescado salvaje
Frenchies Brothers, especialidades alsacianas
BiBo Madrid, cosmopolitas bocados a la andaluza
Sushifresh, del take away sibarita a la buena mesa
Orgaz, deleite para los 5 sentidos
El regreso del Winnipeg, descubriendo la cocina chilena
La Tirolina de Aravaca, cuando lo bueno se mantiene
