Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Carl’s Jr., guerra de hamburguesas en la Gran Vía
Laverónica, 25 años y suma sigue
La Revoltosa, recuperando el sentimiento madrileño
Fusión local e internacional en los fogones de Brummell Kitchen
The Hat, una sorpresa de altura
Mandioca, de lo bueno… lo más saludable
Corral de la Morería, el mejor tablao flamenco del mundo
Xanverí, el Mediterráneo más castizo de César Anca
Pepa Pla, cocina honesta en una librería de viejo