Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Taberna de la Elisa, el sabor más castizo del Grupo TriCiclo
Redruello y Zumárraga sorprenden en Fismuler
Combarro, madrileño puerto de mar
L.A. Sushi, recuperando un clásico de los 60
Hache, el riesgo de la autenticidad
Parking Pita, emparedados y platillos desde el Líbano al Eixample
Rilke, clasicismo austríaco y burguesía renovada en la mesa
Plata Bistró, cocina canónica revisitada
Federal Café, nueva localización y mejor… ¡todo!
