Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
Bareto, en barra y sin filtros
The Omar, un bistró que además es obrador
Casa Macareno, a la castiza sabe mejor
Robuchon Madrid, el ‘ticket’ más deseado de la ciudad
Sichuan Kitchen, el picante es lo que importa
Rooster & Bubbles, pollo a l’ast y cava en copas pompadour
Nantes, comer «como en casa» nunca supo mejor
Piel de Gallina estrena ‘flagship’ con una experiencia gastronómica para perder la cabeza
Ozio Gastronómico, Sicilia en el plato