Hotspots
Un recorrido por los espacios clave que están revolucionando la escena y que todo amante de las tendencias ha de tener marcado en su radar.
YUBI, de Japón a Francia vía Barcelona
Funky Bakers Eatery, comida turca y postres de escándalo
La Mariterránea, arroces con sabor a la Terreta
Le Grand Café Rouge, el rojo más suntuoso de Romain Fornell
Zoko, comida gaditana y atún salvaje para perder la cabeza
Verdura & Brasa, un oasis con huerto propio en Madrid
La Esquina, bocadillos y ensaladas para perder la cabeza
Ainhoa, el referente de la cocina norteña en Madrid