Resultados de "japon"


/ Hotspots / Barcelona / Eixample

Coroto, fusión caribeña-japonesa de vicio

Con la llegada del buen tiempo y el avance de la campaña de vacunación contra la Covid-19, parece que cada vez vemos más de cerca la luz al final del túnel. Con esta incrementada normalidad vuelven a respirar un poco más tranquilos también los restaurantes, con varias tímidas aperturas que empiezan a hacerse notar en […]

Leer más



/ Hotspots / Madrid / Salamanca-Retiro

99 KŌ Sushi Bar, alta cocina japonesa con estrella

Con la resaca del reparto de estrellas Michelin aún muy presente e inspirados, una vez más, por el misterio que rodea a la gastronomía asiática, nos decidimos a probar 99 KŌ Sushi Bar. Un restaurante coqueto y muy bien dispuesto que desde su apertura ha buscado la excelencia partiendo desde la gastronomía japonesa como origen […]

Leer más



/ Hotspots / Madrid / Salamanca-Retiro

Kiboka, un perfecto maridaje Japón-China

Algunos tienen la creencia de que un japonés donde se cocina comida china, o un chino donde se cocina comida japonesa, no es un restaurante de fiar. Craso error. Si hay algo que caracteriza el virtuosismo y el buen hacer de un negocio de estas características es que, sin perder su particular hoja de ruta, […]

Leer más

/ Hotspots / Madrid / Salamanca-Retiro

Ronda 14, conexión Perú-Japón-Asturias

Nos encantan los restaurantes con historia, ¿verdad? Los sentimos más cercanos, más atentos a su puesta en escena gastronómica y de servicio y, sobre todo, por esa manera que tienen de ganarnos desde la ilusión, el trabajo bien hecho y un pasado que les sigue acompañando como prueba de su propia autenticidad. Ronda 14 es […]

Leer más


1 2 3 4 5 6 67