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Que lo ecológico, lo natural y lo bio está de moda, ya lo sabemos. Lo que quizás no sabes es que todo este tipo de productos los tienes más al alcance de lo que creías. Gracias a iniciativas como el Mercado Madrid Productores podrás realizar tu compra de agricultura ecológica o de cercanía y elegir entre un total de 90 agricultores, ganaderos y elaboradores de productos alimenticios.

Todos hemos estado alguna vez en el Carmelitas, un lugar que en su día fue un emblema del Raval alto, así como de la vanguardia y la modernidad en Barcelona, aunque debemos aceptar que había quedado un tanto obsoleto en los últimos años. Descubrir que ha reabierto es como una bocanada de aire fresco para el […]

La verdad es que había ganas. El Brunch Electronik ha vuelto, tal y como os explicábamos en este artículo, y se estrena este domingo. Será de 12:00 a 21:00 en la Plaza Mayor del Poble Espanyol, donde actividades para niños, oferta gastronómica y música electrónica se darán de la mano para ofrecer los domingos más entretenidos […]

«Los nombres son las consecuencias de las cosas», dice Noemi apurando su café con leche de soja. Rayén, nombre de mujer para los indígenas mapuches de Chile, es la consecuencia de una charla que esta siciliana mantuvo hace cuatro años con su novio Paulo, ambos vegetarianos hasta aquel momento. Ella volvía de un retiro de yoga […]

El estudio de diseño ruso Oikimus acaba de lanzar una especial lámpara que se transforma y metamorfosea al gusto e imaginación del usuario, la 5+5. Este curioso modelo está inspirado en la prima hermana del Cubo de Rubik, la serpiente de Rubik, otro genial juguete de Rubik Erno -no tan conocido como el cubo- con […]

Foodies de Madrid atentos, este fin de semana vuelve el GastroMarket de La Industrial. Tras el éxito de anteriores ediciones, el GastroMarket hace las maletas y se muda a un espacio más amplio donde seguir disfrutando de las opciones gastronómicas, ecológicas y gourmet que nos ofrecen.

Pepita & Grano son Cristina y Gustavo, una gaditana y un bonaerense que, tras un viaje a Barcelona, decidieron montar un negocio de venta al granel en su barrio de Madrid, Iglesia.

Gracias a iniciativas como el Mercado de Productores podrás realizar tu compra de agricultura ecológica o de cercanía y elegir entre un total de 70 agricultores, ganaderos y elaboradores de productos alimenticios.

Si este año te has marcado el objetivo de seguir comiendo pero quieres algo especial, el GastroMarket de La Industrial, debería ser tu próxima parada. Nos explicamos. El sábado se celebra este mercado donde podrás realizar tus compras gastronómicas navideñas para sorprender a los amigos y familiares que tan amablemente te han invitado a sus comidas y cenas de Navidad.

Tras el éxito apabullante de La Carmencita, la familia Zamora ha decidido seguir recuperando locales con espíritu castizo para desarrollar sus proyectos gastronómicos. En esta ocasión le ha tocado el turno al local Celso y Manolo, que repite en el barrio Chueca, donde los Zamora sirven recetas de toda la vida que no pasan de moda, así como rico […]