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Hace 50 años Manuel Varela y Maite Gago llegaban de su Orense natal para abrir una casa de comidas en el número 4 de Plaza Molina. La Xarxa, situado en la calle Brusi, no tardó en convertirse en una marisquería de referencia entre los vecinos de la zona, popular por su producto y el buen […]

Pocas ocasiones tenemos para hablar de boutiques masculinas. Las verdaderamente buenas parecen querer seguir brillando por su ausencia. Así que, cuando nos topamos con alguna, nos abalanzamos a contároslo sin pensarlo dos veces. Tal es el caso que hoy nos ocupa, Corvus, una firma de moda masculina extremadamente elegante, con ese tan necesario y mágico […]

El pasado mes de junio y coincidiendo con su décimo aniversario, Grupo Nomo comunicaba la inauguración de un nuevo restaurante en Sarrià, su tercero en Barcelona. Como fieles seguidores de esta familia de jóvenes emprendedores, que desde 2007 llevan haciendo las delicias de los amantes de la cocina japonesa -basada en el producto de calidad-, recibimos la […]

Hace poco tuve la oportunidad de probar la nueva carta del elegante restaurante Dos Torres. Una suculenta selección de platos bien resueltos y presentados que enmarcamos dentro de la cocina mediterránea de mercado. Delicias pensadas, elaboradas y defendidas con mucho mimo por el joven chef Carlos Cases (1977 Barcelona), quien además, ha decidido apostar por la materia prima ecológica y las […]

Desde que Sarrià viera abrir las puertas de El Canalla en 2011, la bodega de tapas y platillos se ha convertido en un clásico instantáneo del barrio. Las recetas mediterráneas y de mercado son la insignia de su cocina, que se sirve en un entorno privilegiado -la plaza de la iglesia de Sarrià-, lo cual […]

Pocos nombres de restaurantes hacen tanto honor a su producto como La Tremenda. Esta pizzería de la zona alta de la ciudad hace poco más de un año que ha abierto, pero ya se ha convertido en un must para los amantes de la pizza al corte porque, ¿quién dijo que las pizzas al corte […]

Paula Boadas (1986) y Jessica Raya (1978) se dieron cuenta, mientras cursaban los Estudios Superiores de diseño y moda en la Escuela Felicidad Duce de Barcelona, que querían crear su propio proyecto. Y lo más importante, que querían y necesitaban hacerlo juntas. En el año 2010 veía la luz SSIC AND PAUL, una firma con la que […]

La jovencísima firma de moda Shon Mott, gratamente conocida por sus elegantes propuestas basadas en el lujo de los tejidos y el minimalismo de las formas, ha estrenado una flamante nueva tienda en la Ciudad Condal. Una de las muchas que tienen en mente abrir los hermanos y fundadores de la firma Pep y Kiko Buxo, […]

“Nuestra propuesta gastronómica une lo clásico con lo moderno, la nouvelle cuisine con la vanguardia, lo cercano con los países más remotos, dando lugar a nuestra forma de entender, de vivir y de sentir la cocina”. Con esta declaración de intenciones,  Sergio Musso y Francesc Chicón abrieron las puertas el pasado mes de junio del Eclèctic, un restaurante en la […]

El número de gente que busca lugares agradables, donde poder comer saludablemente y con garantías, ha crecido exponencialmente en los últimos años. Ya no nos vale cualquier cosa, y se nota que cada vez hay más adeptos a esta tendencia. Queremos saber qué estamos comiendo, de dónde vienen los alimentos, qué propiedades tienen y cómo […]