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¿Os suena el concepto mindful drinking? Es un término que descubrimos gracias a la periodista inglesa Rosamund Dean, quién nos ayuda a poner nombre al movimiento de empezar a beber de forma consciente a través de su libro «Mindful Drinking: Como el moderar el consumo del alcohol cambiara tu vida». Foto de portada: Hugo Sebastián […]

El auge de las series audiovisuales sobre gastronomía sigue en aumento, y que no paren, ya que son un auténtico placer para los sentidos. Lavazza da un paso más allá con la creación de La Prima Volta, una serie documental de no ficción que nos descubre la génesis de proyectos gastronómicos en la confluencia entre […]

¿A qué sabe tu novela favorita? Una pregunta de difícil respuesta, si no fuera porque MR PORTER Barcelona ha hecho realidad esta fantasía con su nuevo y exclusivo menú de cócteles, una propuesta que fusiona la alta mixología con la pasión por la literatura. Todo un brindis a las musas. El nuevo menú de MR […]

Con el desplome general de las temperaturas, en invierno el cuerpo gasta más energía para mantener el termómetro interno estable. Necesitamos batería extra para seguir adelante, fuerza que viene principalmente del superávito calórico. Además, está comprobado que el frío puede aumentar el apetito en algunas personas, es por ello que hoy en Good2b te proponemos […]

A nadie le amarga un dulce…o un buen ramen, por ejemplo. Planes hay muchos ahí fuera, pero buscar las mejores propuestas gastronómicas no es tarea fácil habiendo tanto y tan bueno en nuestra ciudad. Para esto estamos, para listar y recomendar lo que no te puedes perder si eres de buen paladar y mejor actitud […]

La Navidad es una época de encuentros especiales, ya sea en familia o con amigos, donde compartir momentos entrañables alrededor de la mesa se convierte en el centro de la celebración. Desde Good2b creemos que regalar un buen bocado en estas fechas es una opción infalible: no solo hace las delicias de todo el mundo, […]

El mundo del vino natural ha sufrido un auténtico boom en los últimos tiempos, sobre todo en ciudades mediterráneas como la nuestra, Barcelona. El interés por vinos artesanales y poco intervenidos no para de crecer tanto entre el público local como para los visitantes. En las calles encontramos una gran variedad de templos dedicados a este […]

Hace una semanas os avisamos que íbamos a despedirnos del verano y de Ibiza con la visita al Beat Hotel, un compendio de eventos que daban rienda suelta al gozo sin precedentes y que mezclaban dos de nuestras cosas favoritas: la buena comida y mucho balearic. Caían los últimos días de septiembre y la ruta […]

Se acerca el 31 de octubre y eso solo significa que Halloween está a la vuelta de la esquina. Una festividad popular en todo el mundo, pero que aquí en Catalunya también tenemos nuestra propia efeméride, la Castanyada, que cada año se vuelve más gastronómica. Más allá de los clásicos boniatos asados y las castañas, […]

Con motivo de celebración de los 125 años desde su inauguración, el Bar Alegría celebra esta efeméride con un libro que más que un recetario, es un atlas de su propia historia y a la vez de la Barcelona de principios del siglo XX. El periodista Toni Garcia Ramon y el famoso chef Tomás Abellán […]