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Nobu Matsuhisa ha tardado exactamente 25 años en sentar base en Barcelona y lo ha hecho en las alturas del antiguo Gran Torre Catalunya, de la mano de lo que –desde hace 5 años– parece ser su extensión natural: los hoteles Nobu Hospitality, una serie de hoteles que tienen como insignia el exquisito restaurante nipón […]

Si existe un alimento que haya conseguido conquistar a medio mundo, es el hummus. Ya forma parte irremplazable de nuestras vidas; sea el clásico de garbanzos o otras variedades como el de lentejas, el de remolacha o el de aguacate, es una crema que ya es indispensable en cualquier comida de picoteo. La editorial Magica […]

Hay restaurantes en Barcelona que, a pesar de la gentrificación y la masificación de grandes corporaciones gastronómicas, han resistido el paso del tiempo. Restaurantes de esos que desde hace décadas, incluso un siglo, se llenan de feligreses que regresan una y otra vez a sus mesas para disfrutar de comida casera, de gastronomía catalana con […]

Lacoste, la mítica marca del cocodrilo, vuelve a sus inicios para celebrar la temporada SS 2020. Esos orígenes se dan en Roland Garros. El prestigioso torneo de tenis francés se celebra en el Stade Roland Garros, estadio construido debido a la victoria en la Copa Davis de cuatro tenistas franceses en 1927. Entre ellos se […]

Ojo con esta primera semana de octubre. Han salido tantos discos que no hemos dado abasto. Aquí os recomendamos cinco novedades musicales destacadísimas, pero nos hemos tenido que dejar por el camino trabajos de bandas como Chromatics, Los Punsetes, Wilco o Carla del Forno. Nada… Manel – Per la bona gent Danny Brown, DIIV y […]

Gucci acaba de presentar su nueva colección Crucero 2020 y lo ha hecho con una campaña a la altura de lo esperado por parte de Alessandro Michele. Se titula ComeAsYouAre_RSVP, y la protagonizan varias caras conocidas del nivel de Iggy Pop, Sienna Miller o Gucci Mane. F: Todas las imágenes cortesía de Gucci

La editorial Phaidon presenta en su último libro la cocina mexicana entendida por el chef Enrique Olvera. Tu Casa Mi Casa es un compendio de sencillos platos de la tierra de origen de Olvera, que constituyen la base de su visión culinaria y, a la vez, son los cimientos de la auténtica cocina mexicana. F: […]

¡Ya otoño! Tiempo de cambio, tiempo de muda de una estación a otra y puente entre el estío y la época más invernal. Buen momento para que vayas echando un ojo a tu armario, haciendo limpieza, quedándote con lo necesario y apuntando en una lista aquellas prendas, accesorios y demás añadidos que no quieres echar […]

Si nos seguís desde hace un tiempo sabréis que sentimos cierta devoción por Billie Eilish. La cantante angelina, a sus 17 años y haciendo literalmente lo que le place, ha conseguido conquistar a medio mundo, y nosotros no somos una excepción. Su álbum debut, WHEN WE ALL FALL ASLEEP, WHERE DO WE GO?, además de […]

Este mismo año Quentin Tarantino publicó su novena película, Once Upon a Time In Hollywood…, protagonizada por Leonardo DiCaprio, Brad Pitt y Margot Robbie. La película ha cosechado críticas favorables por parte de público y crítica, y llegó tras el anuncio del director de que, de forma oficial, dejaría el mundo del cine tras su […]