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ROCABCN = Roca Bar + Roca Moo
Sí, ya sabíamos que los hermanos Roca metían la zarpa en los fogones del Omm con gracia y esmero, lo que nos resulta un bombazo es que el grado de implicación se haya elevado sustancialmente con un buen montón de novedades en su cocina. Efectivamente: el Roca Moo, restaurante del hotel -poseedor de una Michelin-, […]
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