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Bru Romero

Con el regreso de la rutina y el verano cada vez más cerca de ponerse el broche final, sentimos que septiembre lo debemos coger con fuerzas y por ello no se nos ocurre mejor manera que dejar atrás todos los excesos veraniegos y abrazar las medidas más detox que se nos ocurran. ¿La primera? Volver a alimentarnos bien, y de ahí que no dudemos ni lo más mínimo en acercarnos, las veces que hagan falta, a La Alegría de la Huerta; que no solo es jolgorio y buenos ratos sino también la clave de que nuestro organismo nos agradezca el gesto. F: Cortesía de La Alegría de la Huerta

No hay excusa para no comer sano. Ya sea en su local o gracias a su servicio delivery en UberEats, La Alegría de la Huerta será tu aliada para mirar con buena cara a la temporada que está por llegar

Situada a un tiro de piedra de Embajadores y como perfecto oasis para aquellos que se lo gozan con la cocina vegetariana, que no es ni de lejos exclusiva (sino todo lo contrario), La Alegría de la Huerta celebra tu llegada a Madrid haciendo lo mejor que sabe hacer: darte de comer de lo más saludable. Un local donde autenticidad, equilibrio y materias primas de primera van de la mano; y donde el cariño y el mimo de sus propietarias se sienten y se saborean en cada uno de sus bocados.

¿Qué te apetece? Te aconsejaría que te lances sobre su pollo a la huertana, el tabulé de coliflor, los tortellini al pesto rellenos de queso, la ensalada de garbanzos al limón, la ensalada de lentejas con vinagreta balsámica, la empanada Pacualina de pavo y queso, su pad thai de pollo, el salmorejo cordobés o cualquiera de sus platos del día, que son una delicia. ¿Has echado de menos la carne? Pues nosotrxs tampoco. Si todavía tienes espacio para el postre, no dudes en hincarle la mandíbula a su tarta casera de chocolate, la cremosa de queso o el sorbete de mango, que es pura frescura. Sin duda, la mejor manera de sobrellevar la normalidad.

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