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Teresa Carles celebra 40 años en los fogones con 100 recetas vegetarianas

Si hay una chef referente en la cocina ovolácteo-vegetariana, esa es Teresa Carles. Con 40 años de trayectoria profesional, sus múltiples restaurantes se han convertido en un must para cualquier amante de la comida saludable y mediterránea. Toda una vida dedicada a la cocina que ahora celebra con Recetas y Principios de la cocina vegetariana, un […]

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/ / Hotspots / Madrid

Derzu Bar, un potente popurrí asiático

Hay que tener muy claro que, cuando un asiático es bueno, es complicado que queramos cambiar nuestro plan y darnos a la aventura. A lo largo de tu vida habrás probado las especialidades de muchos, pero solo una selección, seguramente, componga tu particular agenda de restaurantes para repetir. Cuando conoces Derzu Bar es lo que […]

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