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ARCOmadrid vuelve pisando fuerte este 2020 con su 39ª edición, que tendrá lugar desde mañana miércoles 26 de febrero al próximo 1 de marzo en IFEMA y contará con 210 galerías de hasta 30 países distintos en esta ocasión. Pero en materia de ferias de arte y propuestas artísticas innovadoras, hay vida más allá de […]

UNIQLO y Yoon Ahn, la diseñadora detrás de AMBUSH, han colaborado creando una colección para UNIQLO UT en homenaje a uno de los personajes más emblemáticos de Disney: Minnie Mouse. Una colección cápsula muy esperada con la que UNIQLO empieza el 2020 de la mejor forma posible. F: Cortesía de Uniqlo Minnie Mouse es la […]

Tras unos días de descanso en Suecia –y aún así protestando cada viernes delante del Parlamento sueco–, Greta Thunberg ha vuelto a ponerse en marcha. Lo ha hecho visitando distintos países y ciudades para reunirse con sus principales líderes y representantes políticos, continuando así con la lucha contra el cambio climático que la ha llevado […]

En materia de ferias de arte y propuestas artísticas innovadoras, no todo es ARCO en Madrid. Desde hace algunos años, se dan cita en la capital muchas ferias dedicadas a los diferentes ámbitos del arte, más urbano o más social, y aquí proponemos varias alternativas a la mítica feria de arte que este año celebra […]

El pasado sábado por la tarde, en pleno frenesí de la Semana de la Moda de Milán, algunos miembros de la élite del periodismo de moda recibían una misteriosa invitación a una rueda de prensa en la sede central de Prada. La especulación se iniciaba inmediatamente, como es de imaginar, y resulta que el anuncio […]

La cabra siempre tira al monte y un carnívoro nunca se queda atrás. Después de pasarnos las últimas semanas entre italianos, japoneses, chinos y mexicanos lo que más apetece es volver a la proteína de un buen entrecot, un corte gallego de impresión, o cualquier cosa que admita unas brasas. Por ello, si me preguntan, […]

La editorial Phaidon publica China Gastronomía, la guía más exhaustiva sobre la cocina más antigua y apreciada del mundo. Más de 650 recetas tradicionales auténticas de 30 regiones distintas del país, recopiladas con esmero por el matrimonio formado por Kei Lum Chan y Diora Fong Chan, dos críticos expertos en comida oriental. F: Todas las […]

Hace escasas semanas el Marimorena se situaba en el puesto nº1 de la guía de ‘Els 50 millors restaurants del Baix Llobregat y L’Hospitalet’. Fue recibir la noticia y organizar una excursión hasta Sant Boi para probar las bondades del chef Albert Mendiola, coincidiendo además con el lanzamiento de un menú especial protagonizado por la […]

A febrero le quedan dos días y se nota que estamos empezando a dejar atrás la sequía que azota el mercado musical en invierno. Antes de verano vamos a ver lanzamientos destacadísimos, pero hoy por hoy podemos disfrutar con los singles de Marta Cascales Alimbau y The 1975, y con los nuevos trabajos de King […]

Nacido en julio de 2017 de la mano de los jóvenes parisinos Olivier Philippe y Antoine Bailly con la misión de crear un bar à manger en el corazón de Barcelona, el restaurante Ginette fusiona con éxito la cocina clásica francesa con la catalana y la española. Lo hace capitaneado por el chef también parisino […]