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Si eres un fiel amante de la carne en todas sus variantes, puede que en ocasiones destierres el pollo de tus platos favoritos debido a su -a primera vista- falta de versatilidad. Estamos más que acostumbrados ya al steak tartar, al carpaccio, a los tacos de solomillo. A la vaca, al cerdo, a la carne […]

El mes de mayo ha entrado con fuerza y con él decimos adiós a los aburridos y tristes jerséis de invierno, para llenar nuestro armario de la luz, el color y la alegría que la primavera suscita en nuestras vidas. Y es que el caloret se acerca poco a poco y sino decírselo a nuestro querido […]

Apostando por una cocina absolutamente viva y por un cliente que marcha más que satisfecho, los fogones del restaurante Top 10 son un no parar de creatividad, algarabía gastro y pureza de sabores tanto tradicionales como modernos.

Hay momentos en los que no hay nada como tomarse un buen refresco. Fresquito y burbujeante, resulta de lo más placentero. Sin embargo, siempre ha faltado algo para que estas bebidas entrasen en el Olimpo gastronómico, y era preciso maridarlas como es debido. En la pasada edición de la feria Alimentaria en Barcelona, tuvimos la […]

Massimo se crió en el campo y aún recuerda cuando iba a comprar helados de fruta fresca al salir de misa a la lechería que había al lado de la iglesia. Esto pasaba hace ya un buen puñado de años en Turín, pero no fue hasta 2010 que decidió abrir su propia heladería en una modesta esquina […]

El verano pasado, la firma deportiva le coq sportif ya nos había confesado abiertamente su absoluta pasión por el ciclismo. ¿De qué manera? Pues lanzando una colección exclusiva y limitadísima en colaboración con el Club Ciclista Colette. Este año vuelve a la carga aliándose con cinco tiendas relevantes especializadas para crear otra nueva colección limitada de […]

Si hay un calzado ligado más que ningún otro al verano, ese es la alpargata. Las hay de mil formas, colores, estilos, materiales, lugares y tradiciones, sin embargo, las de PAEZ nos tienen conquistados desde hace tiempo. Esta singular marca, fundada por tres entusiastas emprendedores argentinos, reivindica y revitaliza el patrón del popular y tradicional calzado de los […]

Sabemos de buena tinta que lo tuyo son las pelis e historias de superhéroes, así que ponemos la mano en el fuego a que con el inminente estreno de Capitán América: Civil War, te has puesto nervioso nivel leyenda. Si este año con Batman vs Superman lo gozaste sobremanera, ha llegado el momento de completar la trilogía de Capitán […]

Si existe un accesorio que a día de hoy sigue levantando verdaderas pasiones, éste es sin duda el sombrero. Esta prenda de vestir, tan funcional como puramente estética -otrora incluso indicativa del estatus social de su portador- sigue siendo una pieza básica y preciada en nuestro armario. De una forma u otra, todos acabamos teniendo uno, ya […]

Portugal, nuestro país vecino, esconde en su interior verdaderos paraísos naturales en los que perderse y por los que dejarse abrumar. Algunos son tan imponentes y bellos como de complicado acceso para poder ser disfrutados en todo su esplendor. Tal es el caso de las inmediaciones del Río Paiva en el municipio portugués de Arouca. Su […]